Começou a época de caqui! A safra de caqui começa normalmente em março, porém, a fruta já está sendo comercializada. A variedade mais comum é o caqui rama forte. Ela possui uma coloração vermelha, é doce, tem o formato achatado e é recomendado que seja consumido quando começa a amolecer. Além do caqui rama forte há mais variedades de caqui chegando no mercado, o Guiombo, Fuyu, Kyoto e o Taubaté, cada uma com suas próprias qualidades, podendo alterar na coloração, textura, sabor e formato. A safra da maioria dos caquis vai até junho, podendo ser prolongada ou encurtada. Para saber mais entre em contato.